丝娃娃

发布时间:2021-03-12 15:09 作者:金凌美食培训学校

项目介绍

丝娃娃起源于贵州省贵阳市,它是当地的一款特色小吃,之所以被取名为丝娃娃,是因为它乍一看像似初生的婴儿被裹在襁褓中。“婴儿”是指贵阳丝娃娃中脆嫩的素菜,酸辣爽口,开胃健脾。"襁褓"是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有一只手掌那么大,再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、莴笋丝、豆腐丝、土豆丝、凉面等十几种素菜(经过不断改良,如今的丝娃娃里又加入了诸如脆哨、京酱肉丝等荤菜)。当然还有吃丝娃娃必不可少的蘸水,那才是整个丝娃娃里的精髓。都是出现在街边一个个的摊位上,由于大受欢迎加上人们对用餐环境的标准提高,如今丝娃娃也登入了大雅之堂,有的开在商场的饮食区,有的在街边的独立门面,甚至更有在婚礼宴席上了酒桌,现在国内很多城市都开起了丝娃娃店,可想而知它的魅力所在。

培训内容

所需香料的认识及处理

主材料的判别选择与处理

掌握主料、辅料及味型

学习面皮的制作方法

荤菜与素菜的加工制作

学习原汤与酸汤蘸水的制作

导师示范操作技巧和传授配方

学员练习制作方法和实操步骤

装盘技巧

学习营养卫生

所需香料的认识及处理

培训全程(实际材料+实际操作)

技术+配方(中途不再增收费用)

学习时间:预计5~7天(根据个人情况而定)

手把手教学,技能考核通过后结业

后期技术升级,免学费复学。

根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,设定营销方案。

根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。

整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

根据当地消费水平设定产品销售价格。

出厂价提供原材料、工具、设备。

免费培训开店经营,免费指导学员开分店。

可申请专业老师上门带店开业指导。

金凌优势

为什么要选择金凌美食培训学校?一是技术,二是服务,三是口碑,因为有强大的技术团队才能更好的服务大家,才会有更好的口碑

学校教学优势:全程实操+理论巩固,手把手指导,配方无保留传授,练习不限次数,阶梯式递进教学,实体店化培训,提升学员综合技能。

作品鉴赏

学校场景图

为什么选择我们

开店指导

创业更省心,是因为我们更用心

金凌美食结合实体店,加盟店优点
摒弃其缺点不断改善教学与服务质量

金凌美食21年教学资质,拥有资深教学团队,品牌有保障
  • 01根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈、设定营销方案。
  • 02根据店面情况设计店面招牌、店面POP、灯箱效果图。
  • 03整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
  • 04根据当地消费水平设定产品销售计划
  • 05出厂价提供原材料、工具、设备。
  • 06免费培训开店经营,免费指导学员。
  • 07可申请专业老师上门带店开业指导。

  • 来学校的路费报销吗?

    答:每一位学员的来时路费都是凭本人身份证车票直接报销的。

  • 你们的培训模式是怎么样的?

    答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味。

  • 报名之前能不能先尝味道再学?

    答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间较长,需提前预约。

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课堂实景
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  • 满意为止

    不限时间满意为止

  • 学费特惠

    费用支付轻松灵活

  • 出品好

    正宗小吃味道纯正

  • 创业支持

    提供专业技术支持

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